Skinka med fikon och valnöt

Skinka med fikon och valnöt

Ingredienser

1 st färdigkokt God Julskinka
2 dl hackade fikon
2 dl hackade valnötter
2 msk honung
2 msk smör
1 msk valnötsolja
3 msk ströbröd
salt

Så här gör du
Hacka valnötter och fikon. Fräs valnötter, fikon och honung i valnötsolja och smör. Salta efter smak. Ta åt sidan och vänd in ströbrödet. Skär bort svålen och bred ut smeten över skinkan. Ställ kallt, behöver inte griljeras i ugn.