New Bergare – Fläskytterfilé
Vinnande tävlingsbidrag sommaren 2011. Serveras med ugnsbakade potatisklyftor, ruccolasallad med olivolja och parmesanflarn.
Läs mer
Flädermarinerad Fläskytterfilé
Tävlingsbidrag sommaren 2011. Skär Fläskytterfilén i centimetertjocka skivor. Blanda alla ingredienser till marinaden och låt köttet marinera i ca 4 timmar i kylskåp.
Grilla sedan tills köttet är genomstekt och har fått en fin grillyta.
Läs mer
För mörka midvinterkvällar
Flera nya och härliga recept för vinterns fester och middagar. Smaka och njut! Här hittar du dem
Grillkryddad Fläskytterfiléciabatta med aubergine
Perfekt till lunchen eller picknicken. Servera gärna en valfri sallad med äpplen och nötter till.
Läs mer
Stek- & grillskolan
Här hittar du alla hemligheter för att bli en mästare pÃ¥ kött i köket! Titta in regelbundet dÃ¥ vi kommer att uppdatera med nya artiklar under hela sommaren. Här hittar du alla hemligheter för att bli en mästare pÃ¥ kött …
Läs mer