Med smak för god mat. Nybergs delis vision är att ge alla ett gott, bekvämt och säkert matliv.
Nötytterfilé med majskaka, grillad paprika, spenat och rödvinssky
Hacka vårlök, pressa vitlök och blanda med majs, ägg, 2 msk sötpaprika, rosmarin och persilja. Forma små kakor och stek dem gyllenbruna i smör på båda sidorna. Ställ dem i ugnen för varmhållning tills servering.
Läs mer
Grillkryddad Fläskytterfilé med citrusbönsallad och senapskum
Skala citrusfrukterna och skär ut filéer mellan fruktens hinnor. Lägg i en skål. Dela zucchinin på mitten och ta bort kärnhuset. Skär halvmånar och grilla dem. Slanta moroten och förväll tillsammans med sockerärtor och bondbönor.
Läs mer
Grillad Fläskytterfilé med pinjenöt- och basilikagrillad scampi
Blanda salt och peppar med olja och gnid in i köttet. Grilla på låg värme tills köttet är genomstekt. Skala och skär under tiden potatisen i kuber om 2*2 cm. Bryn potatisarna i smör på alla sidor, salta och peppra och ställ sedan in i ugnen på 200°C i 10 minuter.
Läs mer
