Fläskytterfilégryta med bacon och svamp
30 min. För 4 pers. En snabb och enkel gryta proppfull med smak! Lika god direkt från spisen som att värma dagen efter! Ingredienser: 800 g fläskytterfilé 1 msk olivolja 1 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar 100 g bacon, strimlad 250 g champinjoner, delade 1 gul lök, hackad 1 vitlöksklyfta, riven 2 dl vatten 1 köttbuljongtärning 1 morot, slantad 2 dl crème fraiche 1 tsk soja, kinesisk…
Läs merFläskytterfilé med klyftpotatis och dragonsås
Under 30 min. För 4 pers. En snabb och enkel favorit! Det möra köttet passar perfekt till en snabblagad dragonsås, klyftpotatis och en god tomatsallad. Ingredienser: 900 g potatis 4 tomater ca 550 g fläskytterfilé 2 dl crème fraiche 1 msk olja salt peppar 1 tsk vinäger 1 dl mjölk 1/2 msk smör eller margarin 2 tsk dragon Gör så här: Sätt ugnen på 225°…
Läs merGrönpeppargryta med champinjoner
Under 45 min. För 4 pers. Här ger vi er en mustig och smakrik grönpeppargryta, gjord på vår älskade fläskytterfilé, vitlök, champinjoner, grönpeppar, matlagningsgrädde och mycket mer. Servera med potatis och sallad. Ingredienser: 900 g potatis Gryta: 1 vitlöksklyfta ½ purjolök 250 g champinjoner 800 g fläskytterfilé 1 msk olja 2 dl matlagningsgrädde 1 tärning köttbuljong eller motsvarande mängd fond 2…
Läs merFläskytterfiléspett med vitlökssås, timjan och parmesanost
Ingredienser Recept för 4 pers. 600-800 g Gourmetmörad Fläskytterfilé 1 dl färsk timjan citronsaft 2 msk BBQ-sås 200 g hyvlad parmesanost 1 dl majonnäs salt och peppar 1/2 dl olivolja 10 st vitlöksklyftor Så här gör du Hacka timjan och blanda med oljan. Skär köttet i fina bitar och trä upp på spett. Pensla köttet…
Läs merSesambakad fläskytterfilé med ljummen nudelsallad
Ingredienser 600 g Gourmetmörad Fläskytterfilé 1 pkt äggnudlar 1 pkt strimlade skärbönor 2 st morötter 3 st salladslökar 1 dl sesamfrön Marinad och dressing 1 st röd chili 2 st lime 2 msk sesamolja 1 st vitlöksklyfta 2 msk soja 2 msk sweet chilisås Så här gör du Blanda chilin med sesamolja, saften från lime,…
Läs merFläskytterfilé med majskaka och grillad sötpaprika
Ingredienser 400 g Gourmetmörad Fläskytterfilé salt och peppar 1 msk smör 2 msk hackad lök 1 klyfta hackad vitlök 1 dl rödvin 1 tsk socker 400 g späda spenatblad 2 st röda sötpaprikor 2 dl majskorn 1 ägg 2 msk skrädmjöl (rostat havremjöl) 3 msk hackad vårlök 2 msk hackad grillad sötpaprika 1 pressad klyfta…
Läs merFläskytterfilé med dijon- och gräddkokt savoykål
Ingredienser 600 g Gourmetmörad Fläskytterfilé 300 g strimlad savoykål 2 st morötter hyvlade på längden 100 g spenat 3 dl grädde 1 st hackad schalottenlök 1 dl vitt vin 1 msk smör 1 msk dijonsenap 1 st grönsaksbuljongtärning salt och peppar Så här gör du Bryn köttet i en panna eller på grillen, gnid in…
Läs merFläskytterfilé med bönsalsa
Ingredienser 600 g Gourmetmörad Fläskytterfilé 2 msk citronzest 3 msk färsk persilja 400 g kokta svarta bönor 1 fint hackad gul lök 1 klyfta pressad vitlök 1 tsk spiskummin 1 tsk koriander 1/2 tsk curry 1 liten röd chili 3 msk BBQ sås 1 dl vatten salt, socker och peppar Så här gör du Bryn…
Läs merGrillade Satayspett med jordnöt-och myntarelish
Ingredienser 400 g Gourmetmörad Fläskytterfilé Marinad 1 dl ketjap manis 1 dl kokosmjölk 1 tsk ingefära 1 tsk pressad vitlök ½ tsk nymald svartpeppar ½ tsk chili flakes 1 tsk majsolja Jordnöts- och myntarelish 2 dl osaltade jordnötter 1 dl myntablad ½ dl limejuice 1 msk hackad röd chili 1 msk ingefära 1 tsk vitlök…
Läs mer