Över 60 min. För 6 pers. Bjud familjen eller vännerna på denna smakrika gryta kallad pulled pork så blir alla nöjda! Koka köttet med barbecuesås och lök tills det är riktigt mört och låt sen var och en lägga upp den goda köttgrytan i bröd med mogen mango, avokado, krispig majs, rödlök, gräddfil och toppa…

Ingredienser 1000 g Gourmetmörad Stek- & Grillbit 12 st hela vitlöksklyftor med skal 2 msk hackad färsk rosmarin 1 msk honung 1 pressad vitlöksklyfta ½ tsk krossad svartpeppar 1 dl sockerärter, lättkokta ½ dl edamerbönor, kokta och plockade 1 dl sparristoppar, lättkokta ½ dl grillad paprika, skuren i fina bitar 4 st skivade rädisor salt…

Ingredienser 1000 g benfri kotlett i bit 2 tsk salt Mald svartpeppar Rostad palsternacka 500 g palsternackor Lökpuré 4 st lökar Syrlig rödvinssky 5 dl konc. oxbuljong 2 dl rödvin 0,5 dl sherryvinäger 4 msk hackad lök 1 msk hackad vitlök 1 morot Apelsinzest från 1 apelsin Socker, salt och peppar Persilja Så här gör…

Ingredienser Recept för 4 pers. 1 kg Gourmetmörad benfri kotlett 1 röd hackad chili 3 msk ajvar 1 burk krossade tomater 1 dl BBQ-sås 1 tsk salt 10 st svartpepparkorn 1 paket tortillabröd salt och peppar 200 g blandad sallad Så här gör du Lägg köttet i en tjockbottnad gryta med lock. Lägg i chili,…

Ingredienser Recept för 4 pers. 1000 g Gourmetmörad benfri kotlett 2 st sötpotatisar, skivade 1 litet vitkålshuvud (strimlat) 1 st morot, riven 1 dl majonnäs 0,5 dl gräddfil 1 tsk dijonsenap 1 msk vitvinsvinäger 0,5 tsk socker 0,5 tsk salt Marinad 0,5 dl whiskey eller bourbon 0,5 dl ketchup 0,5 dl olja 1 tsk soja…